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20 junio, 2018

Budín de Chocolate y Cerveza

INGREDIENTES: PARA EL BUDIN: 375 g de Harina 000 Leudante FAMOSA 250 g de Mantequilla 100 de Cacao Puro en Polvo Sin Azùcar 250 ml de […]
28 junio, 2018

Brioche a la Naranja

INGREDIENTES: 420 g de Harina 000 FAMOSA 1 Cdta. De Sal 1 ½ de Levadura 60 g de Azucar 1 Huevo 2 Yemas 130 g de […]
5 julio, 2018

Rollitos Caramelizados De Brioche

INGREDIENTES: PARA EL FERMENTO: 60 g de Harina 000 FAMOSA 25 g de Levadura 1 Pizca de Azucar 50 ml de leche PARA LA MASA: 500 […]
11 julio, 2018

Delicado Ponques

INGREDIENTES: 100 g de Harina 000 FAMOSA 300 g de Almendras en Polvo 180 g de Azucar en Polvo 2 g de Sal 150 g de […]
18 julio, 2018

 Muffins de Cacao y Plátano

  INGREDIENTES: 180 g de Harina 000  Leudante FAMOSA 2 Platanos Maduros 150 g Leche de Arroz 2 Cdas. de Aceite de Girasol Cacao en Polvo […]
25 julio, 2018

Sorrentinos Caseros de Jamon y Queso

PARA LA MASA: ¼ Kg de Harina 000 FAMOSA 2 Cdas. de Aceite 3 Cdtas.  De Sal 1 Yema de Huevo 1 Taza de Agua Hirviendo […]
31 julio, 2018

Tarta Salada de Tomate y Tres Quesos

INGREDIENTES: 120 g de Harina 000 FAMOSA 1 Pizca de Sal 25 g de Manteca 25 g de Mantequilla 15 ml de Agua Muy Fria 100 […]
9 agosto, 2018

Pastel de Chocolate y Café

INGREDIENTES: 2 Tazas de Harina 0000 FAMOSA 1 Huevo 1 Taza de Azúcar 1 Taza de Leche 1/3 Taza de Aceite 1 Cdta. De Extracto de […]
15 agosto, 2018

Espirales de Queso

INGREDIENTES: 150 g de Harina 0000 FAMOSA 150 g de Harina 000 FAMOSA 1 Cdta. De Sal 25 g de Levadura 5 Cdas de Agua Tibia […]
23 agosto, 2018

Bizcocho de Chocolate en Olla

INGREDIENTES: 145 g Harina 0000 FAMOSA 30 g Cacao en Polvo 30 g de Cacao en Polvo 5 g de Bicarbonato Sòdico 3 g de Sal […]
30 agosto, 2018

Churros Fluffy

  INGREDIENTES: 130 g de Harina 000 Leudante FAMOSA 170 ml de Agua 50 g de Mantequilla ½ Cdta. De Canela en Polvo 2 Huevos Ligeramente […]
6 septiembre, 2018

Torta de Yogurt y Guineo

INGREDIENTES: ½ Cdta. De Harina 0000 FAMOSA 2 Huevos 4 Cdas. de Azucar 2 Potes de Yogurt Natural Queso Crema ¼ Cda. de Aceite de Girasol […]
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