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Fideos con Salsa Bechamel

INGREDIENTES:

  • 400 g de Fideos FAMOSA
  • 100 g de Carne picada
  • 1 Taza de Salsa de Tomate
  • 1 Taza de Salsa Bechamel
  • 1 Puerro
  • 1 Ramita de Romero
  • Aceite de Oliva
  • Queso Parmesano
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN:

Picar muy fino el puerro y darle color en el aceite aromatizado con romero. Añadir la carne picada, una pizca de sal y pimienta, y dejar dorar. Añadir la salsa de tomarte y cocer hasta que el agua se haya consumido y la salsa tenga una buena consistencia. Hervir los fideos en agua y salsa, escurrirlos y echarlos en el sartén con la salsa; agregar la bechamel y mezclar bien. Retirar del fuego, espolvorear con queso rallado y servir bien caliente.

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