INGREDIENTES         

• 250 g Fideos spaguettis FAMOSA
• 2 Papas
• 2 Discos de ancó batata
• 2  Zanahorias
• 1 Morrón Verde
• 2 Zapallitos Verdes
• 2 Choclos
• 2 Ramitos Apio
• 1/4 de Carne o Costilla de Res
• c/n Sal
• c/n agua

PREPARACIÓN:

Primero lavamos bien todas las verduras que vamos a utilizar. Las troceamos no muy grandes y las colocamos en una olla. Hacemos lo mismo con la carne si es que optamos por ponerle carne.Luego llenamos la olla con agua y la llevamos al fuego. Cuando rompa hervor, bajamos el fuego a medio, agregamos la sal y esperamos a que la carne se cocine. Una vez que la carne este cocida y los vegetales a punto, le vamos a agregar los fideos. Cuando los fideos estén listos solo resta degustar esta sopa que al no llevar ningún agregado podemos sentir el sabor de las verduras en su caldo.