INGREDIENTES:

• 1 Kg de Fideos FAMOSA
• 2 Tazas de Crema Para Batir
• 4 Cdas. de Mantequilla
• 1 Manojo de Cilantro
• 1 Taza de Queso Parmesano
• 4 Cdtas. De Sal
• 2 Cdtas. De Pimienta Molida
• 3 L de Agua
• 2 Piezas de Picante frito

PREPARACIÓN:

Cocer los fideos, una vez que esté al dente, retira la olla del fuego, escurre la pasta y colócala en agua fría. Funde la mantequilla, agrega la crema y el cilantro picado. Cocina por 20 minutos a temperatura muy baja. Salpimienta la preparación. Incorpora la pasta a la salsa, termina la cocción y sirve.