INGREDIENTES:

• 400 g de Fideos FAMOSA
• 2 Dientes de Ajo
• Prejil
• 4 Huevos
• Pimienta
• Sal
• 1 Cebolla Picada
• 1 Taza de Choclos
• 50 g de Tocino
• 100 g de Champiñones
• Aceite de Oliva

PREPARACIÓN:

Dorar con un poco de oliva la cebolla, el ajo, los champiñones y el choclo en granos y el tocino en cubos. Reservar. Batir los huevos con el perejil y condimentar. Unir todas las mezclas junto con los fideos y cocinar en sartén con oliva como una tortilla de papas.