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Pastelito de Platano

INGREDIENTES:

  • 3 Cdas. de Harina 0000 FAMOSA
  • 1/2 Platano
  • 3 Cdas. de Azucar
  • ¼ Cdas de Polvo de Hornear
  • 4 Cdas. de Leche
  • ½ Cdda. De Esencia de Vinilla
  • 3 Cdas. de Aceite Vegetal
  • 1 Huevo

PREPARACIÓN:

En una taza para microondas, agrega el plátano y machácalo, agrega la harina, el azúcar, polvo para hornear, la leche, la vainilla, el aceite y mezcla perfectamente. Agrega el huevo y mezcla. Meta la taza al microondas en la máxima potencia por 2.30 minutos y listo.

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