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Pasta Frìa Cremosa con Atùn

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Pasta Frìa Cremosa con Atùn

INGREDIENTES:

  • 400 g de Fideos FAMOSA
  • 2 L de Agua
  • Sal
  • ½ Pieza de Cebolla Morada
  • 1 Taza de Apio
  • 4 Piezas de Chile o Picante
  • 1 Pieza de Pepino
  • 4 Zanahorìas
  • 2 Latas de Choclo
  • 2 Latas de Atun
  • ¾ Mayonesa
  • 2 Cdas. de Mostaza
  • ¼ Cdtta. De Sal de Apio
  • ¼ Cdtaa. De Cebolla en Polvo
  • ¼ De Cdata. De Polvo de Ajo
  • ¼ Cdta. de Pimienta
  • Sal

 

PREPARACIÓN:

En una olla a fuego medio, hierve el agua y cocina el fideo con un poco de sal. Escurre, enfría y reserva.  En un bowl, mezcla la cebolla con el apio, el chile, el pepino, la zanahoria, los choclos, el atún y el fideo. Reserva.  Para el aderezo, mezcla la mayonesa con la crema, la mostaza, la sal de apio, la cebolla y el ajo en polvo, la pimienta y la sal.  Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien. Rectifica sazón y sirve.

 

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