INGREDIENTES:

• 325 g de Harina 000 Leudante FAMOSA
• 125 g de Mantequillas
• Un poco de Leche
• 1 Huevo
• Aroma de Limón
• Clara de Huevo
• Colorante de preferencia

PREPARACIÓN:

Batir la mantequilla junto al azúcar, luego mezcla y añade unas gotas de aroma de limón, huevo y un poco de leche y harina. Guarda la masa en el congelador hasta el día siguiente. Corta la masa en varios pedazos ante de ingresarla al horno precalentado a 180°. Después de 10 minutos retira del molde para decorar las galletas, bate la clara de huevo ligeramente, añádele azúcar sin dejar de batir y cuando tengas una masa parecida al merengue, vierte el contenido en botellas o biberones ponga a cada uno el color del colorante y decore.