INGREDIENTES:

• 3 Tazas Harina 000 Leudante FAMOSA
• Taza Mantequilla
• 1/2 Taza Azúcar
• 1 Huevo
• 2 cucharaditas Vainilla Líquida
• 1 cucharadita Levadura

PREPARACIÓN:

Mezcla la mantequilla reblandecida con el azúcar, luego añade el huevo batido junto con la vainilla. Por último, tamiza la harina con la levadura y añádela poco a poco a la masa. Amasa muy bien. En una bandeja para horno, pon papel vegetal y enharínalo. Extiende la masa con un rodillo hasta que quede de 1 cm de alto. Para cortar las galletas, puedes utilizar un corta masas. Pon las galletitas en el horno separandolas unos 5 cm para evitar que se peguen al crecer. Hornea por grupos a 180° unos 15 minutos o hasta que estén doradas. Luego déjalas enfriar sobre una rejilla y listo