INGREDIENTES:

• 400 g de Fideos FAMOSA
• 1 Lata de Piña al Almibar picada
• 350 ml de Crema
• C/N de Picante
• 200 g de Jamón
• 2 Cdas. de Sal
• ¼ Manojo de Perejil
• Queso Parmesano
• 45 g de Mantequilla
• 2 Cdas. de Aceite

PREPARACIÓN:

Cocer los fideos FAMOSA entre 8 a 10 minutos hasta que queden al dente, licuar la cream con el picante, incorporar ½ Taza de jugo de piña al almíbar, calentar un sartén y derretir la mantequilla, agregar la crema y cuando rompa el hervor añadir los fideos, mezclar y dejar enfriar, en un recipiente verter los fideos, la piña picada, el jamón serrano picado y el perejil.