INGREDIENTES:

• 400 g de Fideos FAMOSA
• 1/4 Lata de Champiñones
• 1/2 Cebolla
• Medio Diente de Ajo
• Dos Nueces
• Salsa de Soya
• Aceite de Oliva
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

En una cacerola pequeña, ponemos agua con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. Cuando hierva añadimos los fideos. Los tenemos ahí entre 3-4 minutos, luego los escurrimos bien y los reservamos. Mientras, ponemos un sartén a fuego medio con un chorrito de aceite y echamos el medio diente de ajo y el trozo de cebolla bien picadito. Cuando la cebolla esté a punto de dorarse, salpimentamos y junto con las dos nueces partidas en trocitos y las rehogamos añadiendo un chorrito de salsa de soya. Cuando esté listo, añadimos los fideos que teníamos reservados junto con otro chorrito de salsa de soja y lo mezclamos todo bien.