INGREDIENTES:

• 400 g de Fideos FAMOSA
• 100 g de Carne picada
• 1 Taza de Salsa de Tomate
• 1 Taza de Salsa Bechamel
• 1 Puerro
• 1 Ramita de Romero
• Aceite de Oliva
• Queso Parmesano
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

Picar muy fino el puerro y darle color en el aceite aromatizado con romero. Añadir la carne picada, una pizca de sal y pimienta, y dejar dorar. Añadir la salsa de tomarte y cocer hasta que el agua se haya consumido y la salsa tenga una buena consistencia. Hervir los fideos en agua y salsa, escurrirlos y echarlos en el sartén con la salsa; agregar la bechamel y mezclar bien. Retirar del fuego, espolvorear con queso rallado y servir bien caliente.