INGREDIENTES:

• 350 g de Fideos FAMOSA
• 80 g de Almendras
• 2 Tomates
• 1 Diente de ajo
• 6 Cdas. De Queso Rallado
• Albahaca
• Aceite de Oliva
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

Primero cuece los fideos en una olla con abundante agua hirviendo salada hasta que estén al dente, ni muy enteros ni muy pasados y escúrrelos. Ahora, calienta una sartén con aceite y tuesta las almendras, después pica por separado las almendras tostadas, el ajo y la albahaca, y mézclalo todo en un bol. Entonces, riega el compuesto anterior con aceite, agrega el queso rallado, y mézclalo todo de nuevo. Ya puedes distribuir los espaguetis en los platos mientras están calientes, añade los tomates cortados en dados, y condiméntalo todo con la salsa preparada anteriormente regando por encima.