INGREDIENTES:

• 400 g de Fideos FAMOSA
• El Zumos del Limón y Medio
• 1 Manojito de Albahaca
• Cebollino
• ½ Vaso de Nata
• 50 g de Mantequilla
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

En una fuente honda o una sopera, trabajar la mantequilla (a temperatura ambiente) con el zumo de limón y la nata hasta lograr una crema suave. Sazonar con sal, pimienta y las hierbas aromáticas picadas muy finas. Hervir los lacitos en abundante agua y sal hasta que estén al dente; ponerlos en la sopera. Mezclar muy bien antes de servir. Si los limones fueran muy jugosos, será suficiente con uno solo.