INGREDIENTES:

• 400 g Fideos FAMOSA
•  1 Cda. de Aceita de Oliva
•  3 Salchichas Italianas Desmenuzadas
•  4 Dientes de Ajo Triturados
•  1 Cebolla Mediana Cortada en Ruedas
•  1 Lata Grande de Salsa de Tomate
•  1 cda. de Pasta de Tomate
•  1 cdta. de Azúcar
•  1 cdta. de Orégano
•  1/2 Taza de Crema de Batir
•  Queso Parmesano Rallado
•  Sal
•  Pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y dorar las salchichas. Cuando estén doradas agregar el ajo y la cebolla y cocinarlo a fuego mediano hasta que la cebolla se ablande. Agregar entonces la lata de salsa de tomate, la pasta de tomate, el orégano y el azúcar. Revolver la salsa y dejarla cocinar a fuego bajo durante 20 minutos. Después de este tiempo se le agrega la sal y pimienta y la crema de batir. Revuelva bien y vertir sobre la pasta en el momento de servirla, adornándola con hojas de albahaca.