INGREDIENTES:

• 200 g de Fideos FAMOSA
• 100 g de Brócoli
• 100g de Zanahoria
• 100 g de Arvejas
• 100g de Espárragos
• 2 cdta Sopera de Mostaza
• 3cdta Sopera de Aceite de Oliva
• 3 Hojas de Hierbabuena
• 80 g de Queso Feta
• 1 Pizca de Sal
• 1 Pizca de Pimienta

 PREPARACIÓN:

En una olla con agua hirviendo disponer una vaporera y sobre ésta los espárragos, el brócoli, láminas de zanahoria y las arvejas, cocinar durante 15 minutos. Cortar todas las verduras en trozos pequeños y salpimentar. Cocinar los fideos en agua hirviendo hasta que esté al dente, escurrir y añadirla al bol de las verduras. Agregar el aceite de oliva y la mostaza, rectificar sabor con sal y pimienta. Finalmente servir los fideos, agregar el queso y la hierbabuena finamente picada.