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Ensalada de Pasta con Mozzarella y Atún

INGREDIENTES:

  • 200 g de Fideos FAMOSA
  • 1 Lata de Atún
  • 125 g de Mozzarella
  • 12 Tomates Cherry
  • 8 Hojas de Albahaca
  • 16 Aceitunas Negras
  • 1 Diente de Ajo
  • Aceite y Sal

 PREPARACIÓN:

El primer paso para preparar esta ensalada de pasta con mozzarella y atún es cocinar la pasta. Como siempre, en una olla con agua salada hirviendo, cocemos los fideos Famosa en 8 minutos, en este caso, luego escurrimos, lavamos con agua fría y reservamos. Por otro lado, cortamos los tomates cherry por la mitad. También preparamos una majada con el diente de ajo picado, las hojas de albahaca, un chorrito de aceite de oliva y sal. Mezclamos esta majada con la pasta y los tomates cherry. Finalmente, servimos la ensalada con la mozzarella cortada en dados, el atún y las aceitunas negras.

 

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