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Pasta con Carne y Hongo

 

INGREDIENTES:

  • 400 g de Fideos FAMOSA
  • ½ kg de Carne Molida
  • 100 g de Champiñones
  • 300 cc de Salsa de Tomate
  • 300 cc de Nata
  • 2 Cdtas. De Salsa Worcestershire
  • 1 Cebolla Picada
  • 2 Cdas de Ajo Picado
  • ¼ Taza de Queso Parmesano
  • Sal, Pimienta y Oliva

PREPARACIÓN:

Cocinar la pasta al dente y reservar con un poco de oliva. En una olla con un poco de oliva rehogar la cebolla y el ajo. Agregar los hongos fileteados y la carne molida. Cocinar por 10 minutos hasta que cambie de color. Agregar la salsa de tomate, la crema, la salsa Worcestershire y condimentar. Incorporar la pasta a la salsa y llevar a un refractario para horno previamente engrasado, espolvorear con el parmesano rallado y llevar a un horno previamente precalentado por 10 minutos.

Fuente: Tastemade

 

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