INGREDIENTES:

• 500 g de Harina FAMOSA 000
• 1 Cda. De Levadura en Polvo
• 150 g de Mantequilla
• 1 Taza de Agua Tibia

PREPARACION:

Poner en un bol grande la harina, una pizca de sal, levadura y mantequilla, mezclarlo todo muy bien hasta que quede homogéneo. Con esta masa formar un volcán  y echar el agua tibia en el centro. Amar hasta conseguir una masa elástica y tersa, hacer unas bolas con la masa, pasarlas por harina y extender con un rodillo, dándoles forma de tortillas finas. Poner una sartén antiadherente al fuego y cuando este muy caliente echar las tortillas. Dar la vuelta y cocinar hasta que quede con manchitas doradas en ambas caras.