INGREDIENTES:

• 400 g de Fideos FAMOSA
• 250 g de Pechuga de Pollo
• 100 g de Salsa de Tomate
• 600 g de Caldo de Ave
• 50 g de Queso Rallado
• 100 g de Queso Crema
• Sal y Pimienta
• Aceite de Oliva

PREPARACION:

Cortamos la pechuga de pollo en pequeños dados, los salpimentamos y los sofreímos en una cazuela amplia con un poco de aceite de oliva. Cocemos los fideos al dente, luego añadimos la salsa de tomate y el caldo de ave caliente. A continuación, incorporamos el queso rallado, sazonamos si fuera necesario (esto dependerá del caldo), removemos y tapamos. Dejamos cocer a fuego medio durante el tiempo que indique el fabricante de pasta. Cuando quede un minuto del final, agregamos el queso crema, removemos y, al acabar la cocción, servimos inmediatamente.