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Ensalada de Fideos Hawaiana

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Ensalada de Fideos Hawaiana

INGREDIENTES:

  • 200 gr de Fideos FAMOSA
  • 1 Taza de trozos de piña
  • ½ Taza de almíbar o jugo de piña
  • 3 Cucharadas de mayonesa
  • 1 Taza de jamón de pavo cocido en trozos
  • 1/2 Cubo caldo de pollo
  • Cilantro picado finamente
  • Sal al gusto

PREPARACIÓN:

Lo primero que debes hacer es cocinar los fideos al dente, es importante que no se te pase de cocción. Luego dejas reposar y cuando esté fría, comienza la fusión de sabores e ingredientes ¿Resultado? Ensalada de pasta hawaiana.  En un tazón une la pasta con los trozos de piña y el jamón. Licua o mezcla la mayonesa, el almíbar o jugo de piña. Vierte sobre la mezcla de pasta fría que anteriormente mezclaste con el jamón y los trozos de piña. Colocar el cilantro picadito, sal (si es necesario) y mezclar. (Puedes agregar nueces o aceitunas negras sin hueso). También puedes añadir crema agria y adobar con caldo de pollo en polvo. Puedes poner también, queso en trozos. La ensalada de fideos hawaiana irá muy bien acompañada con un trozo de pollo ahumado.

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