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Brownie Arbolito de Navidad

INGREDIENTES:

  • 100 g de Harina 0000 FAMOSA
  • 200 g de Chocolate Amargo
  • 200 g de Mantequilla
  • 250 g de Azúcar
  • 5 Huevos
  • 1 Cdta. de Extracto de Vainilla
  • Crema Chantally
  • 1 Bolsa Nuez
  • 500 g de Azùcar Glass
  • Betunes de Vainilla
  • Colorantes Artificial Verde
  • Dulces de Menta Blancos y Rojos
  • Lunetas de Colores

 

PREPARACIÓN:

En un bol fundimos el chocolate con la mantequilla. Dejar entibiar. En otro bol mezclar los huevos, el azúcar, el extracto (opcional) y la harina (no batir demasiado). nueces y mezclar. Añadir la mezcla en un molde untado con mantequilla. Hornear a 175/180°C por 20 minutos (si sobrepasa los 20 minutos quedará seco). Cortar los brownies en triángulos simulando un arbolito. Insertar un bastón de dulce de menta blanco y rojo en cada triángulo. Pon el betún en un bowl y agrégale un poco de colorante verde. Haz rayas con este betún en los brownies para decorarlos y pon encima un poco de lunetas.

 

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