{"id":4764,"date":"2020-08-26T11:59:19","date_gmt":"2020-08-26T11:59:19","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=4764"},"modified":"2020-08-26T12:02:18","modified_gmt":"2020-08-26T12:02:18","slug":"fideos-a-la-crema-de-quesos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/fideos-a-la-crema-de-quesos\/","title":{"rendered":"Fideos a la Crema de Quesos"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>INGREDIENTES: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>200 g de Fideos FAMOSA<\/li><li>150 ml de nata (Crema de leche)<\/li><li>2 dientes de ajo<\/li><li>200 g de queso curado<\/li><li>1 pu\u00f1adito de perejil picado<\/li><li>100 ml del caldo de la cocci\u00f3n<\/li><li>sal y pimienta<\/li><li>aceite<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:justify\">Ponemos a cocer abundante agua en una olla grande. Cuando llegue a\nebullici\u00f3n, echamos un buen pu\u00f1adito de sal, para que los fideos queden perfectos,\nlos introducimos y los removemos muy de vez en cuando. Sobre todo al principio\nde la cocci\u00f3n, para que no se peguen en fondo de la olla. Una vez est\u00e9n al\ndente, al cabo de unos 8 a 10 minutos, escurrimos los fideos del agua, habiendo\nreservado un par de cucharones del caldo de la cocci\u00f3n. Preparamos la salsa de\nqueso. En una sart\u00e9n grande ponemos a calentar a fuego fuerte un chorrito de\naceite. Despu\u00e9s a\u00f1adimos los ajos, bien picados, y dejamos cocinar hasta que se\ndoren. A\u00f1adimos la nata y el queso y dejamos cocinar durante un par de minutos\nm\u00e1s, a fuego m\u00e1s moderado. Removemos con una cuchara de palo constantemente. Despu\u00e9s\na\u00f1adimos aqu\u00ed los fideos, el caldo de la cocci\u00f3n, un pu\u00f1adito de perejil picado\ny removemos nuevamente, dejando cocinar a fuego suave durante un par de minutos\nm\u00e1s. Que los fideos se impregnen y absorban bien el sabor de la salsa, Finalmente,\nespolvoreamos con bien de pimienta negra reci\u00e9n molida. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 200 g de Fideos FAMOSA 150 ml de nata (Crema de leche) 2 dientes de ajo 200 g de queso curado 1 pu\u00f1adito de perejil<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4765,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[3],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/PASTA-CREMOSA-FAMOSA.png?fit=736%2C400&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-1eQ","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4764"}],"collection":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4764"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4767,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4764\/revisions\/4767"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4765"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}