{"id":3740,"date":"2016-12-29T13:34:22","date_gmt":"2016-12-29T13:34:22","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=3740"},"modified":"2017-01-09T13:19:09","modified_gmt":"2017-01-09T13:19:09","slug":"choco-flan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/choco-flan\/","title":{"rendered":"Choco Flan"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Harina FAMOSA 0000<\/li>\n<li>9 Huevos<\/li>\n<li>1 Taza de Leche<\/li>\n<li>1\/4 de Aceite<\/li>\n<li>2 Cucharaditas de Vainilla<\/li>\n<li>Dulce de Leche<\/li>\n<li>Batidora<\/li>\n<li>Agua<\/li>\n<li>Leche condensada 397ml (lechera)<\/li>\n<li>Leche evaporada 369ml<\/li>\n<li>Az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N PARA EL PAN:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Poner el molde a calentar. Agregar una taza de az\u00facar y derretirla hasta que se haga caramelo cubra todo el molde. Dejarlo hasta que se enfr\u00ede y se ponga duro. En un traste hondo agregar la harina, 3 huevos, 1 taza de leche y 1 taza de aceite, batir hasta que quede una mezcla homog\u00e9nea, en caso de que quede muy espesa, agregar agua. Vaciar la mezcla del pan en el molde encima del caramelo<\/p>\n<p><strong>PASOS PARA EL FLAN<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Verter en la licuadora 6 huevos, la lata de lechera y \u00a0las 2 cucharaditas de vainilla y licuar. Hacer unas peque\u00f1as punzadas con un cuchillo en medio de la mezcla del pan y cuidadosamente ir agregando poco a poco la mezcla del flan y dejarlo hasta que la mezcla vaya bajando.<\/p>\n<p><strong>PASO FINAL<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cubrir el molde con papel aluminio, ponerlo a ba\u00f1o Mar\u00eda durante 40 minutos a fuego medio y taparlo. Cuando ya haya pasado el tiempo, meter el cuchillo en una parte del pan para observar si ya est\u00e1 listo, si sale manchado es que no lo est\u00e1 y dejarlo hasta que el cuchillo salga limpio Cuando est\u00e9 listo, poner el molde dentro de un poco de agua durante 10 minutos\u00a0 para que se enfr\u00ede y al momento de voltear\u00a0 el flan no se deshaga. Con cuidado voltear el flan en el recipiente que lo vayas a poner. Agregar cajeta por encima y si lo deseas ponerle\u00a0 nuez o cerezas al gusto. Ponerlo en el refrigerador para que se enfr\u00ede durante unas horas y despu\u00e9s a disfrutar de un rico chocoflan<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES Harina FAMOSA 0000 9 Huevos 1 Taza de Leche 1\/4 de Aceite 2 Cucharaditas de Vainilla Dulce de Leche Batidora Agua Leche condensada 397ml (lechera)<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3741,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[4],"tags":[214,215],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ChocoFlan-web.png?fit=736%2C400&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-Yk","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3740"}],"collection":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3740"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3740\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3744,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3740\/revisions\/3744"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}