{"id":3536,"date":"2016-08-03T19:14:28","date_gmt":"2016-08-03T19:14:28","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=3536"},"modified":"2016-08-03T19:14:28","modified_gmt":"2016-08-03T19:14:28","slug":"pastaflora-de-membrillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/pastaflora-de-membrillo\/","title":{"rendered":"Pastaflora de Membrillo"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>400 g Harina Leudante FAMOSA<\/li>\n<li>150 g Az\u00facar<\/li>\n<li>150 g\u00a0 Manteca<\/li>\n<li>2 Huevos<\/li>\n<li>1 cda Maizena<\/li>\n<li>1 cda Esencia de Vainilla<\/li>\n<li>1 pizca sal<\/li>\n<li>400 g \u00a0Membrillo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Primero en un bowl batimos 2 claras a punto nieve. Y dejamos a un lado. Luego en otro recipiente agregar el az\u00facar y manteca, Previamente dejarla a temperatura ambiente, y con la ayuda de un tenedor (eso use yo) unimos \u00a0Tamizar sobre estos mismo ingredientes El harina La cucharada de maicena. Incorporamos bien los ingredientes. Agregamos las claras batidas y la esencia de vainilla. Por \u00faltimo las yemas y la pizca de sal. Mas o menos lo que use de sal. Lo pasamos a la mesada y hacemos una masa sin amasar. Solo lo vamos presionando. Les queda una masa homog\u00e9nea. Guardar en bolsita o film en la heladera por 30&#8242;. Enmantecamos y enharinamos una tartera. Yo Use una de 26 de di\u00e1metro. En ese momento preparar el membrillo cortarlo en cubos y dentro de un sart\u00e9n, sobre el fuego, agregar un poquito de agua de esa manera se va derritiendo. Quedando derretido lo dejamos enfriar. Poner una parte de la masa en la tartera y una peque\u00f1a parte la dejamos para hacer la decoraci\u00f3n. Agregamos el dulce. Con el resto de la peque\u00f1a parte que dejamos de masa hacemos unas tiras y ubicamos a nuestro parecer. Hornear a 180\u00b0 mas o menos depende cada horno 40&#8242; o al notar que esta dorada lo que se ve de masa. Sacarla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 400 g Harina Leudante FAMOSA 150 g Az\u00facar 150 g\u00a0 Manteca 2 Huevos 1 cda Maizena 1 cda Esencia de Vainilla 1 pizca sal 400<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3537,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[4],"tags":[170,169],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Pasta-Flora-Membrillo.png?fit=736%2C400&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-V2","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3536"}],"collection":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3536"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3538,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3536\/revisions\/3538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}