{"id":4687,"date":"2019-02-20T14:42:26","date_gmt":"2019-02-20T14:42:26","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=4687"},"modified":"2019-02-20T14:42:26","modified_gmt":"2019-02-20T14:42:26","slug":"nankhatai-galletas-de-mantequilla-de-la-india","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/nankhatai-galletas-de-mantequilla-de-la-india\/","title":{"rendered":"Nankhatai (Galletas de Mantequilla de la India)"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 Taza de Harina 000 FAMOSA<\/li>\n<li>\u00bd Taza de S\u00e9mola FAMOSA<\/li>\n<li>\u00bd Taza de Harina de Garbanzos<\/li>\n<li>1 Cdta. De Polvo de Hornear<\/li>\n<li>1 \u00bd Cdta. De Cardamomo<\/li>\n<li>1 Pizca de Sal<\/li>\n<li>1 Taza de Ghee S\u00f3lido<\/li>\n<li>1 \u00bc Taza de Az\u00facar<\/li>\n<li>\u00bc Taza de Pistachos<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Precaliente el horno a 375\u00b0 y col\u00f3quelo en una bandeja para hornear con papel pergamino. En un taz\u00f3n, mezcle el ghee y el az\u00facar hasta que est\u00e9 suave y esponjosa. En un recipiente aparte, combine las harinas, la s\u00e9mola, el polvo de hornear, el cardamomo y la sal. Batir para combinar. Verter la mezcla de ghee \/ az\u00facar en la mezcla de harina y mezclar suavemente hasta que no se vea harina. Enrolle bolas de 1 1\/2 pulgadas de di\u00e1metro y col\u00f3quelas en la bandeja para hornear forrada, asegur\u00e1ndose de que haya espacio entre cada bola. Las cookies se expandir\u00e1n a medida que se hornean. Mete el nudillo en la parte superior de cada bola y coloca algunos trozos de pistacho encima. Enfriar las galletas durante 5 minutos en el congelador. Hornear durante 15 a 18 minutos. (Las galletas no se dorar\u00e1n significativamente). Deje que se enfr\u00ede durante la noche, o al menos 2 horas antes de despegar el papel de pergamino. \u00a1Disfrutar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 1 Taza de Harina 000 FAMOSA \u00bd Taza de S\u00e9mola FAMOSA \u00bd Taza de Harina de Garbanzos 1 Cdta. De Polvo de Hornear 1 \u00bd<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[4],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/HARINA_WEB-2.png?fit=736%2C400","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-1dB","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4687"}],"collection":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4687"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4689,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4687\/revisions\/4689"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4688"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}