{"id":4474,"date":"2018-07-31T14:46:41","date_gmt":"2018-07-31T14:46:41","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=4474"},"modified":"2018-07-31T14:46:41","modified_gmt":"2018-07-31T14:46:41","slug":"bastoncitos-de-fideos-con-queso-cheddar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/bastoncitos-de-fideos-con-queso-cheddar\/","title":{"rendered":"Bastoncitos de Fideos con Queso Cheddar"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>400 g de Fideos FAMOSA<\/li>\n<li>1 \u00bd Taza de Harina 000 FAMOSA<\/li>\n<li>2 Cdas. de Manteca<\/li>\n<li>\u00bc Taza de Leche<\/li>\n<li>\u00bd Taza de Queso Cheddar<\/li>\n<li>\u00bd Cda. De Sal<\/li>\n<li>\u00bc de Cda. de Pimienta<\/li>\n<li>2 Huevos<\/li>\n<li>250 g de Papas Fritas<\/li>\n<li>2 Tazas de Aceite de Oliva<\/li>\n<li>\u00bd Taza de Mayonesa<\/li>\n<li>1\/3 Taza de Queso Crema<\/li>\n<li>\u00bc Taza de Crema de Leche<\/li>\n<li>\u00bd Cda. de Ajo en Polvo<\/li>\n<li>1 Cda. Cebollita Verde<\/li>\n<li>1 Cda. de Eneldo<\/li>\n<li>\u00bc Cda. de Perejil<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>PREPARACI\u00d3N<\/b><strong>: <\/strong><\/p>\n<p>En una cacerola de 2 litros a fuego alto, calentar 6 tazas de agua a ebullici\u00f3n. Agregar los fideos, revolviendo de vez en cuando, durante 7 a 8 minutos. Escurrir y colocar la pasta en la cacerola. A\u00f1adir la mantequilla, la leche, el queso cheddar y el polvo de cheddar. Revolver hasta que se combinan y el queso se ha derretido. Verter en un plato de hornear rectangular revestido con papel manteca y presionar hasta lograr una superficie plana. Dejar enfriar en congelador 30 minutos.\u00a0 Usando un cuchillo o cortador de pizza, cortar los macarrones enfriados en forma de bastones.\u00a0En un plato peque\u00f1o, a\u00f1adir la harina mezclada con sal, pimienta y cayena. En otro plato profundo, agregar los huevos batidos. En un tercer plato, agregar las migas de papas fritas. Sumergir un bast\u00f3n de pasta en la harina hasta que est\u00e9 ligeramente recubierto, luego sumergir en el huevo, luego cubrir bien con las papas fritas trituradas. Si es necesario, sumergir de nuevo en el huevo y luego en las papas fritas. Repetir con los bastones restantes. En una cacerola de 2 litros, calentar 2 tazas de aceite vegetal a fuego medio a 350 grados. De a poco, teniendo cuidado de no sobre llenar la sart\u00e9n, fre\u00edr los macarrones recubiertos hasta que est\u00e9n dorados. Escurrir en un plato de toalla de papel. Para hacer la salsa: Mezclar los ingredientes juntos en un taz\u00f3n y dejar que se enfr\u00ede durante 30 minutos. Servir los bastoncitos de pasta con la salsa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 400 g de Fideos FAMOSA 1 \u00bd Taza de Harina 000 FAMOSA 2 Cdas. de Manteca \u00bc Taza de Leche \u00bd Taza de Queso Cheddar<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4475,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[3],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/PASTA_WEB-7.png?fit=736%2C400","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-1aa","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4474"}],"collection":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4474"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4476,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4474\/revisions\/4476"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4475"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}