{"id":4223,"date":"2018-01-05T14:28:18","date_gmt":"2018-01-05T14:28:18","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=4223"},"modified":"2018-01-05T14:28:18","modified_gmt":"2018-01-05T14:28:18","slug":"sponge-cake","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/sponge-cake\/","title":{"rendered":"Sponge Cake"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 g de Harina 000 Leudante FAMOSA<\/li>\n<li>200 g de Mantequilla<\/li>\n<li>200 g de Az\u00facar<\/li>\n<li>3 Huevos<\/li>\n<li>Aroma de Vanilla, Lim\u00f3n o An\u00eds<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En primer lugar, se\u00a0bate concienzudamente la mantequilla\u00a0a punto de pomada con el az\u00facar en una batidora el\u00e9ctrica de varillas hasta lograr que la crema esponje. Seguidamente, se van a\u00f1adiendo los\u00a0huevos de uno en uno, y sin dejar de batir. No se a\u00f1adir\u00e1 el siguiente hasta que el anterior est\u00e9 perfectamente mezclado, se continuar\u00e1 hasta acabar con todos los huevos, se le a\u00f1ade el aroma elegido y se mezcla un poquito m\u00e1s. Se pone la batidora en la velocidad m\u00ednima y se va incorporando la harina tamizada poco a poco, a cucharadas, hasta que est\u00e9 toda la harina incorporada. Se engrasa y enharina un molde adecuado para el horno y se vierte la mezcla en su interior, alis\u00e1ndola con una esp\u00e1tula. Se hornean en horno precalentado a 200\u00ba, se baja a 170\u00ba con calor abajo-turbo y se introduce el molde durante 45\/50 minutos. Comprobaremos que est\u00e1 cocido introduciendo una aguja en el centro, si sale sin restos de masa adherida, significa que ya est\u00e1 hecho, en caso contrario, dejarlo m\u00e1s tiempo e ir controlando hasta que est\u00e9 bien horneado. Una vez terminado, se saca del horno,\u00a0se deja reposar 5 minutos\u00a0y se desmolda sobre una rejilla para que termine de enfriarse. Despu\u00e9s, se cubre totalmente con un pl\u00e1stico film y se deja asentar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 200 g de Harina 000 Leudante FAMOSA 200 g de Mantequilla 200 g de Az\u00facar 3 Huevos Aroma de Vanilla, Lim\u00f3n o An\u00eds PREPARACI\u00d3N: En<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4224,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[4],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/PASTA_INSTA.png?fit=736%2C400","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-167","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4223"}],"collection":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4223"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4225,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4223\/revisions\/4225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4224"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}