{"id":4220,"date":"2018-01-05T14:23:26","date_gmt":"2018-01-05T14:23:26","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=4220"},"modified":"2018-01-05T14:23:26","modified_gmt":"2018-01-05T14:23:26","slug":"fideos-con-salsa-de-nueces-y-esparragos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/fideos-con-salsa-de-nueces-y-esparragos\/","title":{"rendered":"Fideos con Salsa de Nueces y Esp\u00e1rragos"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>150 g de Fideos FAMOSA<\/li>\n<li>100 g de Nueces<\/li>\n<li>150 g de Esp\u00e1rragos<\/li>\n<li>50 g de Jam\u00f3n Serrano<\/li>\n<li>200 ml de Crema de Leche<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para hacer la salsa, pelamos las nueces y las reservamos. En una cacerola, pochamos la cebolla muy picada hasta que est\u00e9 casi caramelizada. Agregamos un vaso de agua y las nueces y dejamos cocer diez minutos.\u00a0Trituramos y damos cuerpo a\u00f1adiendo un poco de\u00a0crema de leche. Guardamos la salsa para esta receta o para acompa\u00f1ar otros alimentos. Va muy bien con cerdo, ternera y con rape, por ejemplo. Picamos los esp\u00e1rragos y reservamos las puntas o yemas. Seguidamente los salteamos en una sart\u00e9n con un poco de aceite durante dos minutos.\u00a0Agregamos la salsa de nueces y la crema de leche, mezclando hasta obtener una salsa. Incorporamos las puntas de los esp\u00e1rragos que hab\u00edamos reservado y el jam\u00f3n en lonchas cortado en trocitos tama\u00f1o bocado. Cocemos la pasta en abundante agua caliente con sal y cuando est\u00e9 al dente, la escurrimos bien y la incorporamos a la sart\u00e9n mezclando todos los ingredientes.\u00a0Servimos bien caliente, la pasta nunca puede esperar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 150 g de Fideos FAMOSA 100 g de Nueces 150 g de Esp\u00e1rragos 50 g de Jam\u00f3n Serrano 200 ml de Crema de Leche PREPARACI\u00d3N:<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[3],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/HARINA_WEB.png?fit=736%2C400","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-164","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4220"}],"collection":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4220"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4222,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4220\/revisions\/4222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4221"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}