{"id":4131,"date":"2017-10-31T12:22:17","date_gmt":"2017-10-31T12:22:17","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=4131"},"modified":"2017-10-31T12:23:09","modified_gmt":"2017-10-31T12:23:09","slug":"pastel-de-manzana-bajo-en-grasa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/pastel-de-manzana-bajo-en-grasa\/","title":{"rendered":"Pastel de Manzana Bajo en Grasa"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>110 g de Harina 000 Leudante FAMOSA<\/li>\n<li>500 g de Manzana<\/li>\n<li>2 Huevos<\/li>\n<li>90 g de Az\u00facar Negra<\/li>\n<li>\u00bd Cdta. de Canela<\/li>\n<li>Ralladura de Lim\u00f3n<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>\u00bd de Leche Descremada<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>PARA DECORAR: <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bc de Az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Precalentamos el horno a 180\u00aaC y preparamos un molde redondo para horno engras\u00e1ndolo con mantequilla y espolvore\u00e1ndolo con un poco de harina. Pelamos las manzanas, les retiramos el centro con las semillas y rebanamos las manzanas. En el taz\u00f3n de la batidora, colocamos los huevos, el az\u00facar, la ralladura de lim\u00f3n,y la sal, y batimos hasta que la mezcla haya doblado su volumen, est\u00e9 espesa y el huevo haya cambiado de color. En otro taz\u00f3n mezclamos la harina tamizada\u00a0 y la canela. Agregamos a la mezcla de huevo los ingredientes secos, alternando con la leche, hasta que todos los ingredientes est\u00e9n bien integrados. En seguida, agregamos dos terceras partes de la cantidad de manzanas a la mezcla, y revolvemos utilizando una esp\u00e1tula de madera, para enseguida, vaciar esta mezcla en el horno. A continuaci\u00f3n, colocaremos las rebanadas restantes de manzana en la parte superior de la mezcla, espolvorearemos con un poco de az\u00facar morena y hornearemos durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Antes de servir, decoramos con el az\u00facar glass ayud\u00e1ndonos de un colador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 110 g de Harina 000 Leudante FAMOSA 500 g de Manzana 2 Huevos 90 g de Az\u00facar Negra \u00bd Cdta. de Canela Ralladura de Lim\u00f3n<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4132,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[3],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/HARINA_WEB-2.png?fit=736%2C400","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-14D","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4131"}],"collection":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4131"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4134,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4131\/revisions\/4134"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4132"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}