{"id":3946,"date":"2017-05-23T19:35:27","date_gmt":"2017-05-23T19:35:27","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=3946"},"modified":"2017-05-23T19:35:27","modified_gmt":"2017-05-23T19:35:27","slug":"aros-de-cebolla-rellenos-de-cheeseburger","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/aros-de-cebolla-rellenos-de-cheeseburger\/","title":{"rendered":"Aros de Cebolla Rellenos de Cheeseburger"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>100 g de Harina 000 FAMOSA<\/li>\n<li>2 Cebollas<\/li>\n<li>100 g de Queso Cheddar<\/li>\n<li>3 Huevos<\/li>\n<li>Pan Rallado<\/li>\n<li>Aceite de Oliva<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PARA EL RELLENO:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250 g de Carne Picada<\/li>\n<li>1 Huevo<\/li>\n<li>1 Cdta. de Tomate<\/li>\n<li>1 Cdta. De Mostaza<\/li>\n<li>\u00bd Cudta de Sal de Ajo<\/li>\n<li>\u00bd Cdta. De Oregano Seco<\/li>\n<li>1 Rebanada de Pan Molde Sin Corteza<\/li>\n<li>Sal y Pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Comenzamos preparando la\u00a0mezcla de la carne para el relleno\u00a0y, para ello, batimos el huevo junto con el ketchup, la mostaza, la sal de ajo y el or\u00e9gano. A\u00f1adimos la rebanada de pan y aplastamos con un tenedor hasta obtener un pur\u00e9, salpimentamos e incorporamos la carne picada. Mezclamos bien. Pelamos las cebollas y retiramos los extremos. Hacemos dos cortes transversales de modo que\u00a0obtengamos tres partes de cada una de ellas\u00a0y las separamos en aros. Rellenamos la mitad de cada aro con la mezcla de la carne picada y, en el centro, colocamos un taco de queso cheddar. Cubrimos con m\u00e1s carne picada asegur\u00e1ndonos de rellenar bien cada aro de cebolla. Pasamos los aros rellenos por harina, retirando el exceso, huevo batido y pan rallado. Repetimos el ba\u00f1o de\u00a0huevo y pan rallado una segunda vez\u00a0para obtener un empanado m\u00e1s grueso y que no se desmonten. Fre\u00edmos en abundante aceite, a fuego medio-alto, durante unos tres minutos por cada lado. Servimos inmediatamente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 100 g de Harina 000 FAMOSA 2 Cebollas 100 g de Queso Cheddar 3 Huevos Pan Rallado Aceite de Oliva PARA EL RELLENO: 250 g<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3947,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[4],"tags":[260],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/HARINA_WEB-3.png?fit=736%2C400","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-11E","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3946"}],"collection":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3946"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3946\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3948,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3946\/revisions\/3948"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3947"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}