{"id":3733,"date":"2016-12-29T12:11:47","date_gmt":"2016-12-29T12:11:47","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?p=3733"},"modified":"2016-12-29T12:11:47","modified_gmt":"2016-12-29T12:11:47","slug":"galletas-de-avena-con-mantequilla-de-mani","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/galletas-de-avena-con-mantequilla-de-mani\/","title":{"rendered":"Galletas de Avena con mantequilla de Man\u00ed"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<p><strong>PARA EL RELLENO:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 Taza Az\u00facar Glas\u00e9 Tamizado<\/li>\n<li>3\/4 Taza Mantequilla de Man\u00ed<\/li>\n<li>1\/4 Taza Manteca a Temperatura Ambiente<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PARA LAS GALLETAS:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 y 1\/4 Taza Harina<\/li>\n<li>1 Taza de Pasas<\/li>\n<li>1\/4 cdita. Pimienta dulce o pimienta de Jamaica<\/li>\n<li>2 cdas. Maicena<\/li>\n<li>1 Taza Manteca a temperatura ambiente<\/li>\n<li>1\/2 cdita. Bicarbonato de sodio<\/li>\n<li>1\/4 cdita. Sal<\/li>\n<li>1 Taza Az\u00facar blanca<\/li>\n<li>1\/2 Taza Az\u00facar moreno<\/li>\n<li>1\/2 cdita. Canela molida<\/li>\n<li>2 y 1\/4 Tazas Copos de avena normal<\/li>\n<li>Huevos a temperatura ambiente 2 Unidades<\/li>\n<li>1\/2 cdita. Jengibre molido<\/li>\n<li>1 cdita. Extracto de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para comenzar hacemos la masa de las galletas. Para ello, mezclamos en un bol la manteca con el az\u00facar blanco y el az\u00facar moreno oscuro hasta obtener una textura cremosa. Luego, incorporamos los huevos, de uno en uno, y batimos. Agregamos la esencia de vainilla. A continuaci\u00f3n, a\u00f1adimos la harina, la maicena, la canela, el jengibre molido, la pimienta dulce, la sal y el bicarbonato. Agregamos la avena y las pasas. Mezclamos bien para que se integren con la masa. En una placa de horno con papel vegetal, colocamos porciones de masa en forma de galletas. Reservamos en la heladera durante 1 hora para que se endurezcan. Retiramos de la heladera y llevamos a un horno precalentado a 190\u00baC durante 10 minutos. Dejamos enfriar. Para el relleno de crema de man\u00ed, en un bol, mezclamos la crema de man\u00ed con la manteca y el az\u00facar glas\u00e9. Una vez que est\u00e9 lista la colocamos entre dos galletas formando un s\u00e1ndwich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES PARA EL RELLENO: 1\/2 Taza Az\u00facar Glas\u00e9 Tamizado 3\/4 Taza Mantequilla de Man\u00ed 1\/4 Taza Manteca a Temperatura Ambiente PARA LAS GALLETAS: 1 y 1\/4<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3734,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[4],"tags":[213,85],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/famosa.com.bo\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Galletas-de-Avena-con-rellena-de-mani-web.png?fit=736%2C400","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p654Wu-Yd","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3733"}],"collection":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3733"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3735,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3733\/revisions\/3735"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3734"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}