{"id":4464,"date":"2018-07-25T13:02:29","date_gmt":"2018-07-25T13:02:29","guid":{"rendered":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/?page_id=4464"},"modified":"2018-07-25T13:02:29","modified_gmt":"2018-07-25T13:02:29","slug":"sorrentinos-caseros-de-jamon-y-queso","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/sorrentinos-caseros-de-jamon-y-queso\/","title":{"rendered":"Sorrentinos Caseros de Jamon y Queso"},"content":{"rendered":"<p><strong>PARA LA MASA:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bc Kg de Harina 000 FAMOSA<\/li>\n<li>2 Cdas. de Aceite<\/li>\n<li>3 Cdtas.\u00a0 De Sal<\/li>\n<li>1 Yema de Huevo<\/li>\n<li>1 Taza de Agua Hirviendo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PARA EL RELLENO:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250 g de Jamon<\/li>\n<li>200 g de Queso<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>PREPARACI\u00d3N<\/b><strong>:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Poner el jamon y el queso en la procesadora y procesar pero que no quede muy picado. Luego Colocar la harina en un bol y hacer un\u00a0 hoy en medio. Incoporar el aceite, la sal y la yema, mezclar todo y volver hacer un hoy para colocar el agua hirviendo. Posteriormente mezcalr rapidamente con un tenedor y luego amasar hasta obtener un bollo blando y homogeneo. Se procede a estirar la mas y para que no se pegue al \u00a0palo de amasar podemos colocar harina. Colocar la masa en el monde, ahueque la la masa, coloque el relleno de jamon y queso, coloque la otra capa de masa para luego pasar el palo por ensima y dar vuelta los sorrentinos. Una vez rellenos se hireven como los ravioles y agregas la salsa que quieras, tuco, salsa blanca, a la crema, Etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PARA LA MASA: \u00bc Kg de Harina 000 FAMOSA 2 Cdas. de Aceite 3 Cdtas.\u00a0 De Sal 1 Yema de Huevo 1 Taza de Agua Hirviendo<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4465,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P654Wu-1a0","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4464"}],"collection":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4464"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4464\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4466,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4464\/revisions\/4466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4465"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/famosa.com.bo\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}