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Pizza Vegetariana

INGREDIENTES:

  • 200 g de Harina FAMOSA
  • 1 Taza de Agua Tibia
  • 6 Cdas. de Pasta de Tomate
  • 2 Cdas. de Levadura Seca
  • 1 Cda. de Sal
  • 1 Pizca de Tomillo y Orégano
  • 45 g de Queso Parmesano
  • 45 g de Queso Mozzarella

PREPARACIÓN:

En una superficie plana coloca la harina y forma un volcán con ésta. Introduce la levadura dentro y el agua tibia, al rededor coloca la sal y mezcla muy bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea luego sigue amasando durante 10 minutos. Cuando tengas la masa lista colócala en un recipiente con harina y llévala a un lugar cálido para que leude, esto durante 1 hora. Pasada la hora, estira la masa con un poco de harina y coloca en una bandeja para horno, agrega la pasta de tomate y esparce por toda la base de la pizza, luego agrega tomillo y orégano al gusto. Cubre la pizza vegetariana con todo el queso rallado que más te guste, hornea la pizza a 180 grados durante 15 minutos o hasta que veas que está bien dorada y el queso derretido.

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